شرح شغل
بعضی از متخصصان تغذیه، سیستم های خدمات مواد غذایی را برای موسسات مانند بیمارستان ها و مدارس، سیستم های غذایی صحیح را از طریق آموزش و پرورش، و تحقیق در اختیار می گذارند. زمینه های اصلی شامل تمرینات بالینی، جامعه، مدیریت و مشاوره است.
آمار سریع
- در سال 2016، متخصصین تغذیه و متخصصان تغذیه سالانه حقوق متوسط را به مبلغ 58920 دلار دریافت کردند.
- تقریبا 68،000 نفر در این حرفه کار می کنند.
- بیمارستان ها از تعداد قابل توجهی از متخصصین تغذیه و متخصصان تغذیه استفاده می کنند. دیگران برای دولت و همچنین برای مراقبت های پرستاری و مراکز درمانی مشغول به کار هستند.
- در حالیکه بسیاری از مشاغل تمام وقت هستند، حدود 25 درصد از موقعیتها یک بار است.
- دفتر آمار کار در ایالات متحده آنها را به عنوان "چشم انداز روشن" شغل به دلیل چشم انداز شغلی عالی خود را طبقه بندی می کند. آژانس پیش بینی می کند که اشتغال در سال های 2016 تا 2026 سریعتر از میانگین شغل ها رشد کند.
نقش ها و مسئولیت ها
آیا شما تعجب می کنید که یک روز در زندگی یک متخصص تغذیه یا متخصص تغذیه چطور است؟ در اینجا برخی از وظایف شغلی معمول از اعلامیه های شغلی در Indeed.com آمده است:
- "مسئول توسعه، برنامه ریزی، هدایت و هماهنگ سازی خدمات غذایی در سطح نهادی"
- "پیاده سازی سیاست های مدیریت و ذخیره مواد غذایی که امنیت غذایی را تضمین می کنند"
- "برنامه ریزی، سازماندهی و انجام آموزشهای غذایی برای بیماران"
- "ارزیابی تغذیه کامل و شرکت در ارزیابی جامع بین رشته ای"
- "ایجاد و پیاده سازی یک برنامه آموزشی فردی برای تغذیه درمانی پزشکی مطابق با اهداف و اهداف برنامه پزشکی بیمار"
- "تسهیل جلسات گروهی، شرکت در گروه های ناهار تحت نظارت و برنامه ریزی غذا"
- "کمک به مدیر خدمات مواد غذایی در توسعه و ارائه آموزش و آموزش در مورد خدمات برای کارکنان رژیم"
- "ایجاد و آماده سازی گزارش های آماری، از جمله مستند سازی ارزیابی بیماران و برنامه های مراقبت های تغذیه ای در پرونده های پزشکی با استفاده از پایگاه داده های الکترونیکی و برنامه های نرم افزاری"
الزامات آموزش، آموزش و مجوز
برای تبدیل شدن به یک متخصص تغذیه، شما نیاز به حداقل یک مدرک لیسانس در رژیم غذایی، غذا و تغذیه، مدیریت سیستم های مدیریت مواد غذایی یا یک منطقه مرتبط با آن دارید. شما باید دوره هایی را در غذاها، تغذیه، مدیریت موسسات، شیمی، بیوشیمی ، زیست شناسی ، میکروبیولوژی و فیزیولوژی بگذرانید. کلاس های کسب و کار، ریاضیات، آمار، علوم کامپیوتر ، روانشناسی ، جامعه شناسی ، و اقتصاد نیز می تواند تحصیلات شما را افزایش دهد.
اگر میخواهید متخصص تغذیه باشید، باید در رشته تغذیه در مدرسه کالج یا فارغ التحصیل تحصیل کنید. سایر متخصصان بهداشتی، به عنوان مثال، پزشکان اعصاب یا پزشک ، ممکن است خود را به عنوان متخصص تغذیه بالینی، با تکمیل دوره های در این زمینه مطالعه کنند.
صرف نظر از کجا در ایالات متحده، شما می خواهید به عنوان یک متخصص تغذیه کار کنید، شانس خوبی است که شما مجوز، ثبت نام یا صدور گواهینامه دولتی را داشته باشید.
اکثر ایالت ها این الزام را دارند. برخی از این مقررات را برای کسانی که میخواهند متخصصان تغذیه خود را با خود ببرند ندارند.
به طور کامل شرایط مورد نیاز در ایالت مورد نظر را در نظر بگیرید. کمیسیون رژیم غذایی انجمن انجمن رژیم غذایی آمریکا (ADA) فهرستی از سازمانهای مجوز دولتی را که می توانید با آن تماس بگیرید تا ببینید که مقررات در کشور شما است، نگهداری کنید.
کمیسیون ثبت نام رژیم غذایی ثبت نام متخصص تغذیه (RD) را برای فارغ التحصیلان برنامه های آموزش رژیم غذایی معتبر توسط شورای اعتباربخشی برای آموزش تغذیه و رژیم غذایی (ACEND) ارائه می دهد. کسانی که می خواهند برای این مدرک درخواست دهند باید یک کارآموزی را امتحان کنند و امتحان را امتحان کنند. برای مطالعه بیشتر در مورد چگونگی وارد شدن به این قسمت، "چگونه می توانید یک متخصص تغذیه" را مطالعه کنید.
مهارت های نرم افزاری مورد نیاز در این زمینه
متخصصان تغذیه و متخصصان تغذیه به مهارت های نرم افزاری خاص نیاز دارند.
در مقابل مهارت های سخت که در کلاس درس یاد می گیرید، مهارت های نرم افزاری از ویژگی های شخصی شما هستند که از طریق زندگی و تجربه کاری به دست می آورید. آن ها هستند:
- تفکر خواندن: شما باید قادر به درک گزارش های کتبی باشید.
- گوش دادن به فعال : مشتریان شما در هنگام صحبت کردن با شما درباره مسائل بهداشتی و نگرانی های رژیم غذایی شما را مورد توجه شما قرار می دهند.
- ارتباط کلامی : به عنوان یک متخصص تغذیه و یا متخصص تغذیه، بخش قابل توجهی از کار شما شامل انتقال اطلاعات به مشتریان و مراقبین آنها می شود. به استثنای مهارت های صحبت کردن عالی، شما قادر نخواهید بود این کار را به طور موثر انجام دهید.
- مهارت های بین فردی : این "مهارت های مردم" به شما این امکان را می دهد که به مشتریان خود آموزش دهید و آنها را متقاعد سازید. آنها همچنین به شما در برقراری ارتباط با همکاران کمک خواهند کرد.
- مدیریت زمان و مهارت های سازمانی : این مهارت ها به شما کمک می کند که از کار مشاغل خود غفلت نکنید.
- تفکر انتقادی : هنگام تصمیم گیری و حل مشکلات، باید بتوانید گزینه های خود را وزن کنید تا انتخابی را که پیش بینی می کنید، بهترین نتیجه را داشته باشید.
چگونه می توانیم حرکت کنیم
متخصصان متخصص ممکن است به نقش دستیار، مددکار یا مدیر بخش وابسته به رژیم غذایی دست یابند. یکی نیز ممکن است یک عمل خصوصی ایجاد کند و خود کار شود.
بعضی از متخصصان تغذیه در زمینه هایی مانند دئودنیا کلیوی یا کودکان تخصص دارند. دیگران ممکن است از تحصیل و تجربه خود برای تبدیل شدن به نمایندگی فروش برای تولید کنندگان تجهیزات، داروسازی یا مواد غذایی استفاده کنند.
کارفرمایان چه چیزی از شما انتظار دارند؟
علاوه بر تحصیلات و آموزش شما، مجوز دولتی و احتمالا اعتبارنامه RD، کارفرمایان انتظار دارند که متقاضیان شغل دارای کیفیت خاص باشند. ما به اطلاعیه های شغلی واقعی در Indeed.com تبدیل شده ایم تا ببینیم کدام یک از کاندیداهای شغلی رقابتی تر است:
- "باید مستقل کار کند"
- "مهارت در استفاده از رایانه های پایه و برنامه های نرم افزاری؛ مهارت در نگهداری ضبط"
- "باید در اولویت دادن بار مورد بیمار قرار گیرد"
- "توانایی نشان داده شده برای رسیدگی به شرایط دشوار با ساکنین / بیماران و کارکنان با واکنش و همدلی"
- "باید توانایی تعامل مثبت با بسیاری از انواع افراد داشته باشد"
آیا این شغل خوب برای شما مناسب است؟
منافع شما، نوع شخصیت و ارزش های مربوط به کار کمک می کند تا تعیین کنید که چه کاری برای شما مناسب است. اگر دارای ویژگی های زیر هستید، ممکن است به عنوان یک متخصص تغذیه یا متخصص تغذیه موفق شوید:
- علاقه ( کد هلند ): ISE (تحقیقاتی، اجتماعی، سازنده)
- نوع شخصیت ( انواع شخصیت MBTI ): ENFJ ، INFJ ، ENFP ، INFP ، ESFJ ، ISFJ ، ESFP
- ارزش های مرتبط با کار : روابط، استقلال، دستاورد
مشاغل با وظایف مشابه
| شرح | دستمزد سالانه سالانه (2016) | حداقل آموزش / آموزش مورد نیاز | |
|---|---|---|---|
| درمانگر شغلی | کمک می کند تا بیماران توانایی خود را برای انجام فعالیت های زندگی روزمره و کار خود بهبود بخشد | 81،910 دلار | مدرک کارشناسی ارشد در کاردرمانی |
| پاتولوژیست سخنرانی | درمان افرادی که اختلالات گفتاری دارند | 74،680 دلار | مدرک کارشناسی ارشد در آسیب شناسی گفتار زبان |
| پرستار ثبت شده | درمان و مشاوره به بیماران و مجروحین می دهد | 68،450 دلار | لیسانس، مددکار یا دیپلم در پرستاری |
| متخصص گوش و حلق و بینی | تشخیص اختلالات شنوایی افراد یا مشکلات تعادل | $ 75،980 | دکتر گوش و حلق و بینی (Au.D.) |
منابع: اداره آمار کار، وزارت امورخارجه ایالات متحده، راهنمای چشم انداز شغلی؛ اداره استخدام و آموزش، وزارت کار ایالات متحده، O * NET Online (بازدید 20 ژانویه 2018).