شرح شغل
آمار سریع
- سرورها درآمد متوسط سالانه 18،730 دلار یا 9. 01 دلار در هر ساعت در سال 2014 کسب کرده اند. درآمد سرور معمولا شامل ترکیبی از دستمزد از کارفرمایان و راهنمایی های مشتریان است.
- در سال 2012، حدود 2،362،000 نفر در این شغل استخدام شدند.
- حدود نیمی از شغل ها در نیمه وقت بود.
- رستوران های کامل شامل اکثریت پیشخدمت ها و پیشخدمت ها می شوند.
- انتظار می رود انتظار می رود که اشتغال به آرامی از متوسط سالیانه برای تمام مشاغل تا سال 2024 رشد کند. به رغم این انتظار می رود که انتظارات شغلی به دلیل گردش مالی زیاد در این زمینه خوب باشد. همانطور که مردم شغل خود را ترک می کنند و به چیزهای دیگر حرکت می کنند، رستوران ها سرور های جدید را برای پر کردن این حفره ها استخدام می کنند.
چگونه برای تبدیل شدن به یک سرور
شما برای رسیدن به یک سرور به عنوان یک آموزش رسمی نیاز ندارید. رستوران ها معمولا آموزش های کارآموزی را که چند هفته طول می کشد، ارائه می دهند. برخی از افراد برای استخدام در کلاس های آموزشی برای یادگیری تکنیک های خدمت رسانی نیاز به استخدام جدید می کنند. بعضی از کشورها آموزش های رسمی اضافی را برای مشاغلی که شامل الکل هستند، مجاز می شمارد.
از آنجا که معمولا آموزش مستمر نیازمند نیست، کارهای پیشخدمت و پیشخدمت اغلب به دانش آموزان دبیرستان می پردازد.
برخی از موسسات سرورهایی را که حداقل 14 سال دارند، استخدام می کنند، اما فقط اگر مجبور به الکل نشوند. اکثر ایالت ها به افراد زیر 18 سال اجازه نمیدهند که این کار را انجام دهند، و بعضی از ایالت ها دارای سن حداقل بالاتر هستند.
مهارت های نرم افزاری مورد نیاز برای موفقیت در این حرفه است
اگر میخواهید سرور باشید، باید مهارتهای زیر را داشته باشید :
- مهارتهای ارتباطی: سرورها نیاز به گوش دادن فعال و مهارت های ارتباطی کلامی دارند. شما باید بتوانید سوالات و نگرانی های مشتریان خود را درک کنید و به طور واضح اطلاعات آنها را انتقال دهید.
- مهارت های بین فردی : این مجموعه مهارت ها به شما امکان می دهد تا نشانه های غیر کلامی مشتریان را بیابید و اقدامات خود را با سایر کارکنان رستوران هماهنگ کنید.
- مهارت های خدمات مشتری: مشتریان باید یک موسسه غذاخوری را که از غذا و خدماتی که دریافت کرده اند راضی کند. شما کنترل کمتری روی سابق دارید، اما می توانید بر روی آن تاثیر بگذارید.
حقیقت در مورد سرور
- این کار شایسته فیزیکی است. شما باید سینی های سنگین را حمل کرده و ساعت های زیادی را روی پای خود بگذارید.
- بسیاری از رستوران ها فقط حداقل دستمزد را برای کارکنان نوپا (کارگران که حداقل از 30 دلار در هر ماه از راهنمایی مشتریان) می گیرند، پرداخت می کنند. این می تواند به اندازه 2.13 دلار در هر ساعت باشد، مزد حداقل حداقل ساعت برای کارکنان نهایی، هر چند برخی از ایالات نیاز به کارفرمایان برای پرداخت دستمزد بالاتر.
- بعضی از رستوران ها شروع به حرکت به سمت یک سیاست غلطک می کنند و به جای پرداخت به سرورها، دستمزد بیشتری را می پردازند.
- برنامه کاری شما ممکن است شامل صبح ها، شب ها، تعطیلات آخر هفته و تعطیلات باشد.
چه کارفرمایان از شما انتظار دارند
در اینجا برخی از الزامات اعلامیه های کاری واقعی موجود در Indeed.com ذکر شده است:
- "سازماندهی شده با توجه زیادی به جزئیات"
- "متعهد و پرشور در مورد بودن در صنعت خدمات"
- "باید خوش شانس، خروجی و مثبت باشد"
- "تعهد 100٪ به رویکرد کار گروهی"
- "دانش ایمنی مواد غذایی"
- "نگرش بزرگ و عشق به مردم"
پیدا کنید اگر شغل مناسب باشد
- کد هلند : SEC (اجتماعی، سازنده، عادی)
- انواع شخصیت MBTI : ESFP
مشاغل مرتبط
شرح | متوسط ساعتی دستمزد (2014) | حداقل آموزش / آموزش مورد نیاز | |
---|---|---|---|
سفارش کوک کوتاه | غذاهای آشپزی که طول نمی کشد برای آماده سازی | 9.71 دلار | آموزش در محل کار |
کارگر فست فود | سفارشات مشتریان را برای غذا و نوشابه ها می گیرد و پر می کند | 8.85 دلار | آموزش در محل کار |
بطری | تهیه و تهیه نوشیدنی های الکلی | 9.16 دلار | آموزش در محل کار یا کلاس های مدرسه حرفه ای |
باریستا | آماده و در اختیار قهوه مخصوص قرار می دهد | 9.01 دلار | آموزش در محل کار |
> منابع:
اداره آمار کار، وزارت امورخارجه ایالات متحده، راهنمای چشم انداز شغلی ، 2016-17 (بازدید از 10 ژانویه 2015).
اداره کار و تحصیل، وزارت کار ایالات متحده، O * NET Online (بازدید از 2015 ژانویه 10).