در حالی که این شغلی موفقیت خود را در تجربه خود به عنوان آشپز شرح می دهد، او تنها خلاصه ای از تجارب رستوران قبلی خود (مانند یک پیشخدمت و یک بوسر) اشاره می کند. این یک راه عالی برای یادآوری تمام تجربیات مرتبط با آن است، در حالی که فقط برجسته ترین دستاورد ها را برجسته می کند.
مثال آشپز رزومه
جوان ذرت
12345 Ghost St، جایی برای شهر، AR 77777
c: 554-112-3330
e: jcrn@email.com
تجربه حرفه ای
مدیر اجرایی / مدیر
Sunnyvale، جایی در شهر، AR (20XX-Present)
- مسئولیت مصاحبه، استخدام، برنامه ریزی و مدیریت تمام 52 کارمند رستوران را دارد.
- روابط نگهداری و هزینه های اداره شده با تامین کنندگان معتبر مواد غذایی.
- طراحی، توسعه و اجرای منوها، کنترل کیفیت و ویژه های فصلی.
- شام، ناهار، و پذیرایی ها تا 200 نفر روزانه را برنامه ریزی و تنظیم می کند.
- دریافت جایزه بهترین رستوران بعد از کار توسط جایی در مجله شهر در 20XX و 20XX.
آشپز
Bistro جورجینا، جایی در شهر، AR (20XX-20XX)
- دستور العمل های ساخته شده برای اقلام منو و ویژه روزانه، با تاکید بر غذاهای کلاسیک فرانسوی.
- ظرف غذای سالمون که برنده جایزه شده است، اکنون یکی از سه مورد محبوب ترین اقلام شام در منو است.
- کمک به استخدام و برنامه ریزی تمام آشپز سوس.
- طراحی و تدارکات
آشپز Sous
Reg's Pittsburgh Steakhouse، Pittsburgh، PA (20XX-20XX)
- کمک به توسعه منو، از جمله ویژه روزانه و آیتم های منو جدید.
- طراحی و تدارکات
- کمک در آماده سازی منوها برای رویدادهای شرکتی، جشن تولد، و موارد دیگر در منزل.
- نظارت بر هفت کارمند دانش آموز
موقعیت های مختلف
رستوران لیلیان، پیتسبورگ، PA (سامرز 19XX-20XX)
- شخصی اتوبوس، کارمندان صبر کن، آماده سازی غذا و موقعیت های آشپزی
تحصیلات
موسسه آشپزی پنسیلوانیا
AAS، هنر آشپزی
ادامه مطلب: فهرست مهارت های رستوران | فهرست مهارت های سرور | سوالات مصاحبه آشپز | اسناد شغلی رستوران | مثالهای رزومه | 10 نکته خلاصه نوشتن |