وظایف
نگهبانان مواد مخدر باغ وحش هر روز باید انواع گاوهای حیوانی را تهیه کنند و تنظیمات و اضافه کردن مکمل های لازم را به گونه ای انجام دهند که متخصصان تغذیه و دامپزشکان باغ وحش را هدایت می کنند. رژیم های غذایی ممکن است اغلب به علت مشکلات سلامتی خاص، بیماری ها، حاملگی ها و یا خصوصیات حیوانات شخصی تغییر کند، بنابراین کارکنان مجرب باید با متخصصان باغ وحش و مربیان همکاری کنند تا فهرست رژیم غذایی و «کتاب آشپزی» را تا تاریخ حفظ کنند.
مسئولیت کلیدی نگهبانان مواد غذایی، تحویل جیره های حیوانی به نمایشگاه ها بر اساس یک برنامه دقیق است، یا انتقال اقلام به یک نگهدارنده باغ وحش یا توزیع مواد غذایی خود را. روش توزیع غذا اغلب بخشی از یک برنامه غنی سازی رفتاری حیوانی است، بنابراین غذا ممکن است در داخل اشیاء پراکنده شده در یک منطقه وسیع تر برای تشویق غذا خوردن یا درون یخ های داخل یخ پنهان شود.
نگهدارنده ها باید مراقب باشند که دستورالعمل های ایمنی و آماده سازی غذا را دنبال کنند و اطمینان حاصل شود که آشپزخانه باغ وحش همیشه در معرض استانداردهای بازرسی قرار دارد. انواع مختلفی از تجهیزات آشپزخانه تجاری باید به درستی استفاده و نگهداری شوند. دیوارها و تجهیزات باید به طور مرتب و کاملا ضد عفونی شوند.
نگهبانان کمیسر همچنین فهرستی از منابع را ذخیره می کنند و در صورت نیاز، اقلام غذایی بیشتری را از فروشندگان می گیرند. پس از تحویل، کارکنان کمیس مسئول تخلیه محصولات غذایی و نگهداری آنها در مناطق مناسب (فریزر، یخچال و فریزر، انبارها و انبارها) هستند.
محصولات غذایی که به طور منظم در کمیسر وارد می شوند ممکن است شامل شمع یونجه، غلات، گوشت، حشرات زنده، جوندگان، ماهی، گلوله، بذر پرنده، بیسکویت، میوه، سبزیجات و خیلی چیزهای دیگر باشد.
نگهبانان مواد مخدر باغ وحش همچنین تظاهرات آماده سازی غذا را به گروه های مدرسه می رسانند که به عنوان بخشی از تورهای "پشت صحنه" به سرپرستی مربیان باغ وحش می رسد .
آنها همچنین ممکن است دانش آموزان را در برخی از وظایف آماده سازی غذا کمک کنند.
نگهبانان مجلس صرف اکثر وقت خود را در آشپزخانه و مواد ذخیره سازی آماده سازی مواد غذایی، اما آنها نیز در معرض شرایط مختلف آب و هوایی در حالی که ارائه مواد غذایی به حیاط حیوانات. روز کار برای کارکنان کمیسر معمولا از صبح تا سپیده شروع می شود و در اواسط بعد از ظهر به پایان می رسد. نگهبانان متخاصم معمولا برای ساعتها در تعطیلات آخر هفته و تعطیلات کار می کنند و این تغییرات ضروری ممکن است از طریق برنامه چرخشی تنظیم شود.
گزینه های شغلی
فرصت هایی برای جایگاه نگهبان های کمبریج در انواع گوناگون حیوانی از جمله باغ وحش ها، آکواریوم ها، پارک های حیوانات، پارک های دریایی، و امکانات نجات یافت می شود. پس از دستیابی به تجربه و آموزش مورد نیاز، یک متخصص آشپزی می تواند در نهایت به نقش مدیریتی مانند مدیر کمیسر یا معاون وزیرستان برسد.
آموزش و پرورش و آموزش
دیپلم دبیرستان یا GED معمولا حداقل الزامات آموزشی برای هر یک از مراکز نگهداری باغ وحش است. یک سال تجربه در آماده سازی غذا یا تکمیل یک دوره آموزشی معتبر در خدمات غذا معمولا ترجیح داده می شود. مدرک چهار ساله در علوم زیستی اغلب حداقل الزامات لازم برای موقعیت های مدیریتی در کمیسر است.
برخی از باغ وحش ها برنامه های کارآموزی را ارائه می دهند که دانشجویان را قادر می سازد تا در این حوزه کار را تجربه کنند. این فرصتهای ارزشمندی، یک معیار تجربه عملی را برای رزومه نگهدارنده مجله آینده فراهم می کند، و همچنین دانش آموزان فرصتی برای ارتباط با متخصصان صنعت می دهد.
حقوق
جبران خسارت برای باغداران باغ وحش به طور کلی از 12 دلار به 16 دلار در هر ساعت بستگی دارد به میزان تجربه کارکنان، طول مدت استخدام در محل کار و محل جغرافیایی که باغ وحش آن را اداره می کند (بعضی مناطق تمایل دارند که کمی بالاتر از حقوق هزینه های بالاتر از زندگی در آن مناطق).
PayScale.com در حالی که حقوق و دستمزد کارکنان باغ وحش را از رده عمومی بیشتر از نگهبانان باغ وحش جدا نمیکند، دامنه حقوق و دستمزد باغ وحش را از 16،055 دلار به 37222 دلار (به طور متوسط 26،639 دلار) نقل کرده است.
Indeed.com و SimplyHired.com هر یک گزارش مشابه متوسط حقوق ماهیانه باغ وحش را با 29000 دلار گزارش کردند.
مدیران کمیته باغ وحش می توانند نرخ ساعتی بالاتر از 16 دلار به 25 دلار در هر ساعت و یا بیشتر انتظار داشته باشند. SimplyHired.com در سال 2013، حقوق و دستمزد 68000 دلار برای مدیران باغ وحش را مطرح کرد.
چشم انداز حرفه ای
در حالی که حقوق و دستمزد به طور خاص برای مقاصد نگهبان باغ وحش نیست، اکثر موقعیت های باغ وحش به عنوان فرصت های شغلی بسیار مطلوب دیده می شود و جذب متقاضی متعدد است. اکثر باغ وحش ها دارای کارکنان 5 تا 15 نگهدارنده مواد مخدر هستند که تعداد دقیق کارکنان مجلسی وابسته به اندازه امکانات و نیازهای ساکنان حیوانات آن است. تعداد قابل ملاحظه ای از امکانات باغ وحش در عملیات همراه با تقاضای بالا برای موقعیت های مربوط به باغ وحش احتمالا رشد کلی این حرفه را برای آینده قابل پیش بینی محدود خواهد کرد.